N-乙酰-葡萄糖胺
中文名稱：N-乙酰-葡萄糖胺 
其他中文名稱：N-乙酰-D-氨基葡萄糖；2-乙酰氨基2-脫氧-D-氨基葡萄糖；N-乙酰氨基葡萄糖；2-(乙酰基氨基)-2-脫氧-D-葡萄糖
英文名稱： D-GlcNAc
其他英文名稱： N-Acetyl-D-Glucosamine；N-Acetylglucosamine；2-Acetamido-2-deoxy-D-glucopyranose
產品規格： BR，98%
包裝：25克/100克/500克
CAS號：7512-17-6
C8H15NO6=221.21
N-乙酰-葡萄糖胺級別：BR
含量：≥98.0%
比旋光度：+39～+43º
PH：5.5～7.5
重金屬：≤10ppm
砷鹽：≤0.5ppm
鐵鹽：≤10ppm
鉛：≤5ppm
鎘：≤2ppm
干燥失重：≤0.5%
熔點：196～205℃
性狀：白色至微黃色粉末，溶于水
N-乙酰-葡萄糖胺用途：生化研究。N-乙酰-D-氨基葡萄糖是生物細胞內許多重要多糖的基本組成單位，尤其是甲殼類動物的外骨骼含量最高。它是合成雙歧因子的重要前體
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